CRÒNIQUES DES DEL CENTRE DE L'UNIVERS

Primer llibre del periodista i director de Continguts de Ser Catalunya, Ramon Iglesias. Són una trentena de cròniques que fan un ret rat literari del poble natal de lautor que, segons explica, va ser la porta dentrada de la cuina catalana moderna: a lelegant res taurant de lestació internacional de Portbou -que és la fotografia de portada del llibre- es va començar a fer gran la gastronomia moderna. A Cròniques des del centre de lunivers no hi falta cap element per entendre què era i què és Portbou. Hi tenen el seu pa per la tramuntan...[Read more]